Хрустящие и ароматные горчичные сухарики в микроволновке — это быстрый и простой способ приготовить вкусный перекус прямо дома. Горчица придаёт сухарикам пикантность, а бульонный кубик усиливает вкус и делает их особенно аппетитными. Пошаговое приготовление поможет добиться идеальной хрустящей текстуры без лишнего масла и долгой выпечки.
Ингредиенты (на 2–3 порции):
-
Хлеб белый — 4–5 ломтиков
-
Горчица — 1 ст.л.
-
Кубик бульонный — ½ шт.
-
Соль — щепотка
Приготовление пошагово:
-
Подготовка хлеба: нарежьте белый хлеб кубиками или полосками одинакового размера, чтобы сухарики прожарились равномерно.
-
Приготовление смеси: растопите бульонный кубик в 1–2 ст.л. горячей воды, добавьте горчицу и соль, тщательно размешайте.
-
Покрытие хлеба: обмакните кубики хлеба в полученную смесь или слегка смажьте горчично-бульонной пастой с помощью кисточки.
-
Готовка в микроволновке: выложите хлебные кубики на тарелку в один слой. Готовьте на мощности 700–800 Вт по 2–3 минуты, периодически проверяя и перемешивая, чтобы сухарики равномерно подсохли.
-
Охлаждение и подача: дайте сухарикам немного остыть — они станут ещё более хрустящими. Подавайте к супам, салатам или как самостоятельный перекус.
Советы и вариации:
-
Для пикантного вкуса можно добавить сушёные травы или паприку.
-
Белый хлеб можно заменить на багет или хлеб с цельнозерновой мукой для другой текстуры.
-
Если хотите более насыщенный вкус, увеличьте количество горчицы или бульонного кубика.
Горчичные сухарики в микроволновке — это быстрый, ароматный и хрустящий перекус, который легко приготовить дома без духовки.