Фреш-сок морковный с мандарином — это яркий, витаминный и освежающий напиток, который прекрасно подходит для завтрака или лёгкого перекуса. Сочетание сладкой моркови и сочного мандарина создаёт гармоничный вкус и насыщает организм важными микроэлементами. В этом рецепте я расскажу, как готовить фреш пошагово, на чем готовить и какие секреты помогут сохранить максимум пользы и свежести ингредиентов.
Ингредиенты (на 2 порции):
-
Морковь – 3 средние штуки
-
Мандарин – 2 штуки
Морковь тщательно промойте, очистите и нарежьте кусочками для удобства отжима. Мандарины очистите от кожуры и разделите на дольки.
С помощью соковыжималки или блендера превратите морковь и мандарин в однородный сок. Совет эксперта: если используете блендер, можно добавить немного воды для более жидкой консистенции, а затем процедить через сито.
Разлейте сок по стаканам и подавайте сразу после приготовления, чтобы сохранить свежий вкус, яркий цвет и витамины. Для дополнительного аромата можно добавить несколько листиков мяты или каплю лимонного сока.
Этот фреш легко приготовить дома, он бодрит, укрепляет иммунитет и показывает, как приготовления полезного сока могут быть быстрыми, вкусными и яркими одновременно.