Холодный вишнево-мятный чай — это освежающий напиток с ярким фруктовым ароматом и лёгкой мятной ноткой, который идеально подходит для летнего дня или послеобеденного чаепития. Вишня придаёт напитку насыщенную сладко-кислую вкусовую гамму, а мята добавляет прохлады и свежести. Если понимать, как готовить такой чай пошагово, он получается прозрачным, ароматным и сбалансированным по сладости.
Для 2 порций понадобятся:
-
вишня свежая или замороженная — 150 г;
-
мята свежая — 6–8 листочков;
-
чёрный чай — 2 чайные ложки;
-
сахар — 2–3 столовые ложки, по вкусу;
-
кипяток — 300 мл.
Чёрный чай заваривают кипятком и настаивают 3–5 минут, затем процеживают. Вишню слегка разминают или режут на половинки, чтобы она отдала больше сока, добавляют сахар и заливают горячим чаем. На чем готовить напиток удобно: в термостойкой кружке или чайнике для заваривания.
Рецепт как готовить пошагово включает охлаждение настоя до комнатной температуры, добавление свежей мяты и охлаждение в холодильнике минимум на 1–2 часа. Перед подачей чай можно разлить по стаканам со льдом, украсить веточкой мяты или целыми ягодами вишни. Совет эксперта: чтобы напиток был максимально ароматным, используйте свежие ягоды и свежие листья мяты, а сахар добавляйте постепенно, регулируя сладость. Такой способ как готовить холодный вишнево-мятный чай позволяет получить освежающий, фруктовый и ароматный напиток с красивым насыщенным цветом.