Это шоколадное лакомство с орехами и сухофруктами — идеальный десерт для праздничного стола или уютного вечера с кофе. Шоколад с орехами и сухофруктами сочетает в себе насыщенный шоколадный вкус, аромат ванили и нотки рома и ликёра амаретто, создавая изысканный десерт, который легко приготовить дома. Если вы ищете рецепт как готовить шоколадное лакомство пошагово, этот метод поможет добиться идеальной текстуры и насыщенного вкуса.
Ингредиенты (на 6–8 порций):
-
Шоколад тёмный — 200 г
-
Сливочное масло — 100 г
-
Пряник — 2 шт.
-
Печенье — 100 г
-
Чернослив — 50 г
-
Курага — 50 г
-
Орехи (грецкие или миндаль) — 50 г
-
Ром — 1 ст.л.
-
Ликёр амаретто — 1 ст.л.
-
Экстракт ванильный — 0,5 ч.л.
Начните с того, что нарежьте пряники, печенье, орехи и сухофрукты небольшими кусочками. В кастрюле растопите шоколад с маслом, добавьте ванильный экстракт, ром и амаретто, тщательно перемешивая до однородной массы.
В шоколадную смесь добавьте подготовленные сухофрукты, орехи и кусочки пряников с печеньем, аккуратно перемешивая. Выложите массу в форму, застеленную пергаментом, и слегка утрамбуйте. Поставьте в холодильник минимум на 2–3 часа до полного застывания.
Перед подачей нарежьте десерт кусочками и при желании украсьте дроблёными орехами или растопленным шоколадом. Следуя этому рецепту, вы узнаете как готовить шоколадное лакомство с орехами и сухофруктами пошагово, создадите десерт с насыщенным вкусом и праздничным видом.