Сегодня приготовим персиковое парфе — лёгкий, свежий и ароматный десерт, который идеально подходит для летнего чаепития или послеобеденного угощения. Этот рецепт как готовить персиковое парфе пошагово поможет создать слоистый десерт с нежной текстурой и ярким фруктовым вкусом.
Ингредиенты (на 4 порции):
-
Персики — 3 шт.
-
Йогурт натуральный — 200 мл
-
Сметана — 100 г
-
Сахар коричневый — 2 ст. л.
-
Мята свежая — для украшения
Приготовление:
-
Подготовка фруктов. Персики очистите от кожицы и косточек, нарежьте кубиками или тонкими дольками.
-
Смесь йогурта и сметаны. В миске соедините йогурт, сметану и сахар, хорошо перемешайте до однородной сладкой массы.
-
Формирование парфе. В высокие бокалы или стаканы выкладывайте слоями йогуртовую смесь и кусочки персиков, чередуя их.
-
Украшение и охлаждение. Сверху украсьте свежей мятой и при желании слегка посыпьте коричневым сахаром. Перед подачей охладите в холодильнике 30–40 минут.
-
Советы. Этот рецепт как готовить персиковое парфе позволяет добавлять ягоды, гранолу или орехи для дополнительной текстуры и вкусового разнообразия.
Персиковое парфе — лёгкий, полезный и красивый десерт. Пошаговое приготовление гарантирует гармоничное сочетание фруктов и кремовой текстуры, создавая настоящий летний деликатес дома.