Яркий и вкусный фруктовый «Салат Евы» сочетает сладость спелых фруктов, насыщенный вкус сухофруктов и лёгкую кремовую нотку сгущённого молока. Этот десерт не только радует глаз, но и дарит взрыв свежести и витаминов, а пошаговое приготовление делает его доступным для любой хозяйки.
Ингредиенты (на 4–6 порций):
-
1 банан
-
1 яблоко
-
1 хурма
-
1 киви
-
50 г чернослива
-
50 г кураги
-
2 ст. л. кокосовой стружки
-
1 ст. л. мака
-
½ граната (зерна)
-
1 ст. л. лимонного сока
-
3–4 ст. л. сгущённого молока
Фрукты очищаем и нарезаем небольшими кубиками, яблоко и банан сбрызгиваем лимонным соком, чтобы они не потемнели. Чернослив и курагу мелко нарезаем, гранат отделяем от кожицы. В большой миске соединяем все фрукты и сухофрукты, добавляем мак и кокосовую стружку. Заправляем сгущённым молоком и аккуратно перемешиваем, чтобы сохранить форму фруктов.
Совет эксперта: чтобы салат получился особенно красивым, зерна граната добавляйте в последнюю очередь, а перед подачей немного охладите в холодильнике. Этот десерт пошагово демонстрирует, как разнообразие фруктов и простых ингредиентов превращается в эффектный и вкусный салат, который понравится всем членам семьи.