Творожно-банановое суфле с шоколадом — лёгкий и нежный десерт, который готовится всего за несколько минут в микроволновке. Сочетание творога, банана и шоколада создаёт мягкую, воздушную текстуру и насыщенный вкус. Этот рецепт как готовить творожно-банановое суфле пошагово поможет быстро приготовить полезный и вкусный десерт без лишних хлопот.
Ингредиенты (на 2 порции):
-
Творог — 200 г
-
Банан — 1 шт.
-
Яйца — 2 шт.
-
Шоколад — 30–40 г
Пошаговое приготовление:
-
В миске разомните банан вилкой до пюреобразного состояния.
-
Добавьте творог и яйца, тщательно перемешайте до однородной массы.
-
Шоколад нарежьте небольшими кусочками и вмешайте в творожно-банановую смесь.
-
Разлейте массу по подходящим для микроволновки формочкам, оставив немного места сверху.
-
Готовьте в микроволновке на максимальной мощности 2–3 минуты, ориентируясь на размер порций. Важно не перегреть, чтобы суфле оставалось воздушным.
-
Дайте суфле слегка остыть 1–2 минуты перед подачей, затем аккуратно извлеките из формочек.
Советы и вариации эксперта:
-
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного ванили или корицы.
-
Шоколад можно использовать тёмный, молочный или белый, а также натереть на тёрке для украшения.
-
Суфле можно подавать с ягодами или нежным соусом из фруктов для яркого вкуса.
-
Готовое суфле лучше употреблять сразу, чтобы сохранить воздушную текстуру.