Гренка с яйцом на завтрак — это простой, быстрый и сытный вариант утреннего блюда, который порадует ярким вкусом и ароматом свежего хлеба. Этот рецепт как готовить гренку с яйцом пошагово помогает создать хрустящую основу с мягкой яичной начинкой, делая завтрак питательным и аппетитным.
Ингредиенты (на 2 порции):
-
Хлеб для тостов — 2 ломтика
-
Яйца — 2 штуки
-
Соль — по вкусу
-
Чёрный молотый перец — по вкусу
-
Масло сливочное — 1 столовая ложка
Хлеб слегка подсушите или оставьте свежим по вкусу. В середине каждого ломтика аккуратно сделайте отверстие для яйца.
Сковороду разогрейте, растопите масло и выложите хлеб. В центр каждого ломтика вбейте яйцо, посолите и поперчите. Жарьте на среднем огне 5–7 минут под крышкой до готовности яйца.
Подавайте горячими, при желании добавив свежую зелень. Этот рецепт приготовления гренки с яйцом пошагово позволяет получить быстрый, вкусный и питательный завтрак, который подарит заряд энергии на весь день.