Эти сладкие "чипсы" из лаваша с какао и корицей — лёгкая и вкусная закуска для чаепития или десерта. Хрустящие ломтики лаваша с ароматом корицы и шоколада подарят приятное сладкое послевкусие, а небольшое количество сливочного масла делает чипсы нежными. Главное — знать, как готовить чипсы так, чтобы они были хрустящими и равномерно пропечёнными.
Для приготовления понадобятся:
-
лаваш — 1 лист;
-
сахар — 2 ст. ложки;
-
какао-порошок — 1 ст. ложка;
-
корица молотая — ½ ч. ложки;
-
масло сливочное — 1 ст. ложка;
-
соль — щепотка.
Пошагово, как готовить сладкие чипсы из лаваша:
Лаваш нарежь треугольниками или полосками. Растопи сливочное масло и слегка смажь им кусочки лаваша с обеих сторон.
Смешай сахар с какао, корицей и щепоткой соли, посыпь смесью лаваш. Выложи на противень, застеленный пергаментом, в один слой. Выпекай при 180°С 8–10 минут до золотистого цвета и хрустящей текстуры.
Совет: чтобы чипсы были особенно ароматными, можно добавить немного ванильного сахара или посыпать сверху измельчёнными орехами. Эти сладкие "чипсы" из лаваша с какао и корицей — пошаговый рецепт, как готовить вкусную и простую сладкую закуску дома, которая понравится всей семье.