Капучино

Капучино — классический кофейный напиток с насыщенным вкусом и лёгкой молочной пенкой, который бодрит и создаёт уютное настроение. В этом рецепте как готовить капучино пошагово подробно показано, как соединить насыщенный кофе, сливочное молоко и шоколадный сироп для идеального вкуса дома.

Ингредиенты (на 2 порции):

• кофе молотый — 2 ст. ложки

• вода — 200 мл

• молоко — 200 мл

• сахар — по вкусу

• шоколадный сироп — 1–2 ч. ложки

Пошаговое приготовление:

1. Приготовление кофе. Заварите свежий крепкий кофе в турке, френч-прессе или кофемашине. Добавьте сахар по вкусу.

2. Взбивание молока. Молоко слегка подогрейте и взбейте до образования плотной пены с помощью венчика или вспенивателя.

3. Соединение ингредиентов. Разлейте кофе по чашкам, добавьте шоколадный сироп и аккуратно влейте взбитое молоко, формируя плотную пенку сверху.

4. Подача. По желанию можно посыпать какао или тёртым шоколадом для дополнительного аромата и украшения.

Советы и вариации:

• Для насыщенного шоколадного вкуса увеличьте количество сиропа или используйте какао-порошок.

• Экспериментируйте с молоком: миндальное, овсяное или кокосовое придаст необычный аромат и кремовую текстуру.

• Для лёгкой сладости можно заменить сахар на мёд или сироп агавы.

Капучино дома — это простой способ насладиться любимым кофейным напитком, сохранив аромат и текстуру, как в кафе.