Освежающий напиток из базилика, мяты и лимона — идеальный вариант для летних дней или лёгкого перекуса. Аромат свежих трав в сочетании с лимонной кислинкой создаёт неповторимый вкус, который бодрит и утоляет жажду. Этот рецепт как готовить напиток из базилика и мяты пошагово позволяет легко приготовить натуральный и ароматный напиток в домашних условиях.
Ингредиенты (на 2–3 порции):
-
базилик свежий — 10–12 листиков
-
мята свежая — 10–12 листиков
-
тростниковый сахар — 2 ст. ложки
-
лимон — 1 шт.
-
вода — 500 мл
Пошаговое приготовление:
-
Подготовка трав. Базилик и мяту промойте под холодной водой и слегка порвите руками, чтобы аромат лучше раскрылся.
-
Приготовление сиропа. В кастрюле подогрейте воду с тростниковым сахаром до полного растворения. Дайте слегка остыть.
-
Соединение ингредиентов. В сироп добавьте листья базилика и мяты, нарезанный кружками лимон. Оставьте на 10–15 минут для настаивания.
-
Подача. Процедите напиток через сито, разлейте по стаканам с кубиками льда. При желании украсьте свежей мятой или долькой лимона.
Советы и вариации:
-
Для более насыщенного вкуса оставьте травы настаиваться дольше — до 30 минут.
-
Можно добавить немного газированной воды для лёгкой шипучести.
-
Экспериментируйте с пропорциями лимона и сахара по вкусу, чтобы напиток был идеально сбалансированным.
Этот напиток из базилика, мяты и лимона — натуральный, освежающий и полезный способ утолить жажду и добавить ярких вкусовых акцентов в повседневное меню.