Напиток из базилика, мяты и лимона

Освежающий напиток из базилика, мяты и лимона — идеальный вариант для летних дней или лёгкого перекуса. Аромат свежих трав в сочетании с лимонной кислинкой создаёт неповторимый вкус, который бодрит и утоляет жажду. Этот рецепт как готовить напиток из базилика и мяты пошагово позволяет легко приготовить натуральный и ароматный напиток в домашних условиях.

Ингредиенты (на 2–3 порции):

• базилик свежий — 10–12 листиков

• мята свежая — 10–12 листиков

• тростниковый сахар — 2 ст. ложки

• лимон — 1 шт.

• вода — 500 мл

Пошаговое приготовление:

1. Подготовка трав. Базилик и мяту промойте под холодной водой и слегка порвите руками, чтобы аромат лучше раскрылся.

2. Приготовление сиропа. В кастрюле подогрейте воду с тростниковым сахаром до полного растворения. Дайте слегка остыть.

3. Соединение ингредиентов. В сироп добавьте листья базилика и мяты, нарезанный кружками лимон. Оставьте на 10–15 минут для настаивания.

4. Подача. Процедите напиток через сито, разлейте по стаканам с кубиками льда. При желании украсьте свежей мятой или долькой лимона.

Советы и вариации:

• Для более насыщенного вкуса оставьте травы настаиваться дольше — до 30 минут.

• Можно добавить немного газированной воды для лёгкой шипучести.

• Экспериментируйте с пропорциями лимона и сахара по вкусу, чтобы напиток был идеально сбалансированным.

Этот напиток из базилика, мяты и лимона — натуральный, освежающий и полезный способ утолить жажду и добавить ярких вкусовых акцентов в повседневное меню.