Имбирный чай «Простуда долой» — это согревающий и ароматный напиток, который помогает поддерживать иммунитет и отлично подходит для холодного времени года. Он сочетает острый вкус имбиря, сладость мёда и свежесть лимона, а рецепт как готовить пошагово раскрывает секреты насыщенного вкуса и правильной температуры заваривания.
На 2 порции понадобится:
Ингредиенты:
Начинаю с подготовки имбиря: очищаю и нарезаю тонкими ломтиками или натираю на мелкой тёрке. В кастрюле довожу воду до кипения, добавляю имбирь и варю на медленном огне 5–7 минут — это ключевой момент как готовить чай правильно, чтобы получить насыщенный вкус и аромат.
Снимаю с огня, добавляю сахар и мёд, тщательно размешиваю до растворения. Вливаю сок лимона или добавляю дольки, чтобы придать напитку свежую кислинку. Пошагово соблюдая технологию, вы получите ароматный и согревающий чай с мягким балансом пряности и сладости.
Совет: для усиления лечебного эффекта можно добавить щепотку корицы или гвоздики. Чай лучше подавать горячим, слегка охлаждая перед питьём, чтобы сохранить все витамины.