Яичница в хлебе с сыром и колбасой — это сытный и вкусный завтрак, который легко приготовить дома. Этот рецепт как готовить яичницу в хлебе пошагово помогает создать хрустящую корочку хлеба с тёплой, расплавленной начинкой из сыра и колбасы, сочетая аромат и питательность.
Ингредиенты (на 2 порции):
-
Яйца — 2 штуки
-
Белый хлеб — 2 ломтика
-
Колбаса варёная — 50 г
-
Твёрдый сыр — 30 г
-
Соль — по вкусу
-
Чёрный молотый перец — по вкусу
-
Масло растительное — 1 столовая ложка
Сделайте в каждом ломтике хлеба отверстие, чтобы разместить начинку. Колбасу нарежьте кубиками, сыр натрите на тёрке.
Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите хлеб и заполните отверстия смесью колбасы и сыра. Вбейте яйца сверху, слегка посолите и поперчите. Жарьте на среднем огне под крышкой 5–7 минут до полной готовности яиц и расплавления сыра.
Подавайте горячими. Этот рецепт приготовления яичницы в хлебе с сыром и колбасой пошагово позволяет получить вкусное, питательное и ароматное блюдо, которое понравится всей семье.