Яичница в хлебе, с сыром и колбасой

Яичница в хлебе с сыром и колбасой — это сытный и вкусный завтрак, который легко приготовить дома. Этот рецепт как готовить яичницу в хлебе пошагово помогает создать хрустящую корочку хлеба с тёплой, расплавленной начинкой из сыра и колбасы, сочетая аромат и питательность.

Ингредиенты (на 2 порции):

• Яйца — 2 штуки

• Белый хлеб — 2 ломтика

• Колбаса варёная — 50 г

• Твёрдый сыр — 30 г

• Соль — по вкусу

• Чёрный молотый перец — по вкусу

• Масло растительное — 1 столовая ложка

Сделайте в каждом ломтике хлеба отверстие, чтобы разместить начинку. Колбасу нарежьте кубиками, сыр натрите на тёрке.

Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите хлеб и заполните отверстия смесью колбасы и сыра. Вбейте яйца сверху, слегка посолите и поперчите. Жарьте на среднем огне под крышкой 5–7 минут до полной готовности яиц и расплавления сыра.

Подавайте горячими. Этот рецепт приготовления яичницы в хлебе с сыром и колбасой пошагово позволяет получить вкусное, питательное и ароматное блюдо, которое понравится всей семье.