Яичница с гренками и изюмом

Яичница с гренками и изюмом — это сладкий и сытный вариант завтрака, который сочетает нежность яиц с ароматом поджаренного хлеба и сладостью изюма. Этот рецепт как готовить яичницу с гренками пошагово позволяет создать гармоничное сочетание текстур и вкусов, превращая обычный завтрак в маленький кулинарный праздник.

Ингредиенты (на 2 порции):

• Яйца — 2 штуки

• Пшеничный хлеб — 2 ломтика

• Мёд — 1 столовая ложка

• Изюм — 2 столовые ложки

• Масло сливочное — 1 столовая ложка

• Сметана — 1 столовая ложка

Хлеб нарежьте небольшими кубиками и слегка поджарьте на сливочном масле до золотистой корочки. Изюм замочите в тёплой воде на несколько минут, затем обсушите.

Яйца взбейте со сметаной и мёдом, добавьте изюм. Вылейте яичную смесь на сковороду с поджаренным хлебом и готовьте на среднем огне 5–7 минут под крышкой до схватывания яиц.

Подавайте горячими, полив сверху оставшимся мёдом. Этот рецепт приготовления яичницы с гренками и изюмом пошагово позволяет получить ароматное, сладкое и питательное блюдо, которое понравится как детям, так и взрослым.