Смузи "Здоровье" — это яркий, витаминный напиток, который подарит заряд энергии и укрепит иммунитет. Сочетание сладкого абрикоса, сочного апельсина, пряного имбиря и освежающего лемонграсса создаёт гармоничный вкус и бодрящий аромат. В этом рецепте я расскажу, как готовить смузи пошагово, на чем готовить и дам советы для максимальной пользы и насыщенного вкуса.
Ингредиенты (на 2 порции):
-
Абрикос — 4–5 шт., очищенные и нарезанные
-
Апельсин — 1 шт., очищенный и разделённый на дольки
-
Лемонграс — 1 стебель, нарезанный мелко
-
Имбирь — 1 см корня, очищенный и нарезанный
Пошаговое приготовление:
-
Подготовка фруктов и трав:
Абрикосы и апельсин очистите от косточек и кожуры. Лемонграс и имбирь нарежьте мелкими кусочками, чтобы их легко измельчить в блендере. -
Измельчение:
Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте на высокой скорости до однородного состояния. Если смузи слишком густой, можно добавить немного холодной воды или апельсинового сока. -
Подача:
Разлейте смузи по стаканам и подавайте сразу, чтобы сохранить все витамины и свежий вкус фруктов и трав.
Советы и вариации:
-
Для более сладкого вкуса можно добавить 1 чайную ложку мёда.
-
Лемонграс можно заменить на мяту для мягкого аромата.
-
Этот смузи отлично подходит как освежающий напиток утром или лёгкий перекус в течение дня.