
Нежные, ароматные и с лёгкой фруктовой ноткой — такие питы на яблочном соке прекрасно подойдут для завтрака, перекуса или как дополнение к супу. Их мягкое тесто с тонкой корочкой и лёгкий сладковатый вкус делают их особенно вкусными. Этот пошаговый рецепт приготовления поможет вам освоить домашние питы с яблочным ароматом.
Для теста понадобится:
-
сок яблочный — 200 мл
-
мука — 400 г
-
дрожжи сухие — 7 г
-
разрыхлитель — 1 ч. л.
-
сода — ½ ч. л.
-
соль — ½ ч. л.
-
масло оливковое — 2 ст. л.
Чтобы приготовить питы на яблочном соке, сначала растворите дрожжи в тёплом яблочном соке и дайте постоять 5–7 минут до появления пены. В миске соедините муку, соль, разрыхлитель и соду, затем добавьте дрожжевую смесь и оливковое масло. Замесите мягкое, эластичное тесто и оставьте его накрытым на 1 час в тёплом месте для подъёма.
Разделите тесто на порции, раскатайте в лепёшки толщиной около 0,5 см. Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 8–10 минут до лёгкой золотистой корочки.
Совет: чтобы питы оставались мягкими, после выпечки накройте их полотенцем на пару минут. Можно подавать с мёд
Нежные, ароматные и с лёгкой фруктовой ноткой — такие питы на яблочном соке прекрасно подойдут для завтрака, перекуса или как дополнение к супу. Их мягкое тесто с тонкой корочкой и лёгкий сладковатый вкус делают их особенно вкусными. Этот пошаговый рецепт приготовления поможет вам освоить домашние питы с яблочным ароматом.
Для теста понадобится:
-
сок яблочный — 200 мл
-
мука — 400 г
-
дрожжи сухие — 7 г
-
разрыхлитель — 1 ч. л.
-
сода — ½ ч. л.
-
соль — ½ ч. л.
-
масло оливковое — 2 ст. л.
Чтобы приготовить питы на яблочном соке, сначала растворите дрожжи в тёплом яблочном соке и дайте постоять 5–7 минут до появления пены. В миске соедините муку, соль, разрыхлитель и соду, затем добавьте дрожжевую смесь и оливковое масло. Замесите мягкое, эластичное тесто и оставьте его накрытым на 1 час в тёплом месте для подъёма.
Разделите тесто на порции, раскатайте в лепёшки толщиной около 0,5 см. Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 8–10 минут до лёгкой золотистой корочки.
Совет: чтобы питы оставались мягкими, после выпечки накройте их полотенцем на пару минут. Можно подавать с мёдом, джемом или использовать как основу для сэндвичей.
Теперь вы знаете, как готовить питы на яблочном соке пошагово, с мягким тестом и тонким ароматом фруктов, и
Нежные, ароматные и с лёгкой фруктовой ноткой — такие питы на яблочном соке прекрасно подойдут для завтрака, перекуса или как дополнение к супу. Их мягкое тесто с тонкой корочкой и лёгкий сладковатый вкус делают их особенно вкусными. Этот пошаговый рецепт приготовления поможет вам освоить домашние питы с яблочным ароматом.
Для теста понадобится:
-
сок яблочный — 200 мл
-
мука — 400 г
-
дрожжи сухие — 7 г
-
разрыхлитель — 1 ч. л.
-
сода — ½ ч. л.
-
соль — ½ ч. л.
-
масло оливковое — 2 ст. л.
Чтобы приготовить питы на яблочном соке, сначала растворите дрожжи в тёплом яблочном соке и дайте постоять 5–7 минут до появления пены. В миске соедините муку, соль, разрыхлитель и соду, затем добавьте дрожжевую смесь и оливковое масло. Замесите мягкое, эластичное тесто и оставьте его накрытым на 1 час в тёплом месте для подъёма.
Разделите тесто на порции, раскатайте в лепёшки толщиной около 0,5 см. Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 8–10 минут до лёгкой золотистой корочки.
Совет: чтобы питы оставались мягкими, после выпечки накройте их полотенцем на пару минут. Можно подавать с мёдом, джемом или использовать как основу для сэндвичей.
Теперь вы знаете, как готовить питы на яблочном соке пошагово, с мягким тестом и тонким ароматом фруктов, идеально подходящие для домашнего стола.
деально подходящие для домашнего стола.
ом, джемом или использовать как основу для сэндвичей.
Теперь вы знаете, как готовить питы на яблочном соке пошагово, с мягким тестом и тонким ароматом фруктов, идеально подходящие для домашнего стола.