Домашняя пицца "Как я люблю"

Домашняя пицца "Как я люблю" — это уютный вариант любимого блюда, который легко приготовить дома. Мягкое дрожжевое тесто, ароматный томатный соус и сочная начинка из ветчины, оливок и тянущегося сыра создают насыщенный вкус. Сухие итальянские травы добавляют пикантности и аромат Италии, а правильная выпечка делает пиццу с золотистой корочкой и мягкой серединкой.

Ингредиенты для приготовления (на 4 порции):

• дрожжевое тесто — 300 г

• ветчина — 100 г

• оливки — 50 г

• сыр твёрдый — 150 г

• травы сухие итальянские — ½ ч. ложки

• соус томатный — 2 ст. ложки

• масло растительное — 2 ст. ложки

Пошагово, как готовить пиццу "Как я люблю":

1. Раскатать дрожжевое тесто в круглый корж и выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный бумагой для выпечки.

2. Слегка смазать тесто томатным соусом, равномерно распределяя по поверхности.

3. Выложить нарезанную ветчину и оливки, присыпать тёртым сыром.

4. Сверху посыпать сухими итальянскими травами.

5. Выпекать при 200 °C около 15–20 минут до золотистой корочки и расплавленного сыра.

Совет: для более яркого аромата можно слегка сбрызнуть пиццу оливковым маслом перед подачей. Пицца лучше всего идёт горячей, с тянущимся сыром и насыщенным вкусом соуса и ветчины.

Этот рецепт приготовления домашней пиццы "Как я люблю" сочетает простоту, аромат и насыщенный вкус, делая блюдо идеальным для ужина или перекуса.