Сырные палочки с кунжутом

Хрустящие и ароматные сырные палочки с кунжутом — это простая и вкусная закуска, которая идеально подходит для перекуса, завтрака или праздничного стола. В этом рецепте подробно показано, как готовить палочки пошагово, чтобы тесто получилось слоёным и хрустящим, а сырная начинка — расплавленной и ароматной. Сочетание сыра и кунжута создаёт аппетитный вкус и привлекательный вид.

Ингредиенты (на 12–15 палочек):

• Слоёное замороженное тесто — 500 г

• Сыр — 150 г

• Кунжут — 2 ст. ложки

• Яйца — 1 шт.

• Соль — по вкусу

Приготовление пошагово:

1. Подготовка теста. Разморозьте слоёное тесто согласно инструкции на упаковке.

2. Подготовка начинки. Натрите сыр на крупной тёрке и смешайте с небольшим количеством соли.

3. Формирование палочек. Раскатайте тесто в прямоугольный пласт, равномерно распределите сыр. Нарежьте тесто полосками шириной 2–3 см и слегка скрутите каждую полоску.

4. Подготовка к выпечке. Взбейте яйцо и смажьте им палочки сверху. Посыпьте кунжутом для аромата и хрустящей корочки.

5. Выпекание. Разогрейте духовку до 180°C. Выпекайте 15–20 минут до золотистой корочки.

6. Советы и вариации. Можно добавить пряности или зелень в сыр для разнообразия вкуса. Этот рецепт показывает, как готовить сырные палочки с кунжутом пошагово и на чем готовить их дома, чтобы они получились хрустящими, ароматными и вкусными.