Фруктовый салат в ананасе

Фруктовый салат в ананасе — это яркий, сочный и ароматный десерт, который подаётся в оригинальной подаче прямо в половинке ананаса. Приготовление пошагово позволяет сохранить свежесть и натуральный вкус фруктов, сочетая сладость, кислинку и лёгкую пикантность ягод, делая салат праздничным и полезным.

Для начала подготовим ингредиенты: 1 ананас, 1 яблоко, 1 мандарин, 100 г винограда, 1 груша, 1–2 ст. ложки тростникового сахара, 2 ст. ложки апельсинового сока, 1 ст. ложка лимонного сока, 30 г клюквы. Ананас разрезаем вдоль, аккуратно вынимаем мякоть, оставляя «чашу» для подачи. Мякоть нарезаем небольшими кубиками.

Яблоко и грушу очищаем и нарезаем кусочками, мандарин разделяем на дольки, виноград разрезаем пополам, клюкву промываем. Все фрукты складываем в миску, добавляем апельсиновый и лимонный сок, тростниковый сахар и аккуратно перемешиваем.

Фруктовую смесь возвращаем в половинку ананаса для подачи. Салат можно украсить листьями мяты или небольшими дольками цитрусовых. Совет эксперта: для более насыщенного вкуса можно слегка присыпать салат кокосовой стружкой или добавить немного натурального йогурта. Фруктовый салат в ананасе получается ярким, свежим и ароматным, радуя глаз и вкусовые рецепторы.

Количество порций: 4
Время приготовления: 25 минут