Студенческая пицца

Если вы хотите узнать, как готовить студенческую пиццу, этот рецепт станет отличным выбором для быстрого и сытного перекуса. Хрустящая основа, сочные колбаски, грибы, помидоры, сыр и ароматные овощи создают насыщенный вкус, а пошаговое приготовление позволяет легко справиться даже новичку.

Ингредиенты (на 2–3 порции):

• Мука — 250 г

• Вода — 120 мл

• Соль — 1 ч.л.

• Колбаски — 150 г

• Сыр твёрдый — 100 г

• Грибы — 80 г

• Помидоры — 1–2 шт.

• Лук — 1 шт.

• Перец — 0,5 шт.

• Масло растительное — 1 ст.л.

• Уксус — 1 ч.л.

• Кетчуп — 2 ст.л.

• Майонез — 1 ст.л.

Пошаговое приготовление:

1. Приготовление теста. В миске соединяем муку, воду, соль и уксус, замешиваем мягкое тесто. Раскатываем в круглый пласт и выкладываем на противень, слегка смазанный маслом.

2. Подготовка начинки. Колбаски нарезаем кружочками, грибы — ломтиками, лук и перец — тонкими полосками, помидоры — кружочками. Сыр натираем на крупной тёрке.

3. Сборка пиццы. На основу равномерно распределяем кетчуп и майонез, затем выкладываем колбаски, овощи, грибы и посыпаем сыром.

4. Выпекание. Разогреваем духовку до 180 °C. Выпекаем пиццу 15–20 минут до расплавления сыра и золотистой корочки.

5. Подача. Нарезаем пиццу порционными кусочками и подаём горячей.

Советы и секреты:

• Для более яркого вкуса овощи можно слегка обжарить на сковороде перед добавлением.

• Используйте любимые соусы для разнообразия вкуса.

• Студенческая пицца идеально подходит для быстрого ужина или перекуса в будние дни.

• Подавайте сразу после выпечки, чтобы сыр оставался тягучим, а основа — хрустящей.

Эта студенческая пицца — быстрая, сытная и ароматная, которая понравится всем любителям домашней пиццы.