Имбирный кофе с молоком — это тёплый и ароматный напиток с лёгкой пряной ноткой, который прекрасно бодрит и согревает в холодное время года. Сочетание свежезаваренного кофе, молока и имбиря создаёт насыщенный вкус с мягкой сладостью, а сахар делает напиток комфортным для ежедневного употребления. Этот рецепт как готовить имбирный кофе пошагово позволяет быстро приготовить напиток дома, сохранив все ароматы и пряные оттенки.
Ингредиенты (на 2 порции):
-
молотый кофе — 2 ст. ложки
-
вода — 200 мл
-
молоко — 200 мл
-
молотый имбирь — ½ ч. ложки
-
сахар — по вкусу
Пошаговое приготовление:
-
Приготовление кофе. Заварите молотый кофе в турке или кофеварке, добавив молотый имбирь и сахар. Доведите до кипения и дайте настояться 1–2 минуты.
-
Подогрев молока. Молоко слегка подогрейте на медленном огне, но не доводите до кипения, чтобы сохранить нежный вкус.
-
Соединение ингредиентов. Влейте горячее молоко в чашки с кофе, аккуратно перемешайте или взбейте венчиком для образования лёгкой пенки.
-
Подача. По желанию можно посыпать напиток щепоткой молотого имбиря или корицы для украшения и усиления аромата.
Советы и вариации:
-
Для более насыщенного вкуса используйте свежий тертый имбирь вместо молотого.
-
Можно добавить немного ванильного сахара или карамельного сиропа для сладкой версии.
-
Экспериментируйте с пропорциями молока и кофе для более крепкого или мягкого напитка.
Имбирный кофе с молоком — простой способ приготовить пряный и ароматный напиток дома, который подарит тепло и бодрость в любую погоду.