Клубничный лимонад с мятой

Представьте себе освежающий летний напиток, который легко приготовить дома — клубничный лимонад с мятой. Сочетание сладкой клубники, кислого лимона и ароматной свежей мяты создаёт идеальный баланс вкусов, который освежает и бодрит в жаркий день. Этот лимонад не только вкусный, но и невероятно красивый, он станет украшением любого стола и отличным вариантом для домашних вечеринок.

Ингредиенты (на 4 порции):

• 250 г свежей клубники

• 1 большой лимон

• 8–10 листиков свежей мяты

• 3 ст. л. сахара (или по вкусу)

• 500 мл холодной воды

Клубнику промываем, удаляем хвостики и измельчаем в пюре с сахаром. Лимон тщательно выжимаем, добавляем сок к клубничному пюре и хорошо перемешиваем. Мяту слегка разминаем, чтобы раскрыть аромат, и добавляем в смесь. Заливаем холодной водой, перемешиваем и оставляем настояться 10–15 минут в холодильнике.

Для подачи процедите напиток через сито, чтобы убрать кусочки мякоти, добавьте кубики льда и украсьте свежей мятой или дольками клубники. Совет эксперта: чтобы лимонад получился особенно насыщенным, можно слегка настаивать клубничное пюре с сахаром 30 минут перед смешиванием с водой. Этот напиток пошагово показывает, как из простых ингредиентов создать домашний лимонад, который может конкурировать с лучшими кафе.