Яичница с колбасой и сыром, в духовке

Эта яичница с колбасой и сыром готовится в духовке, создавая насыщенный вкус и нежную текстуру. Колбаса придаёт блюду мясной аромат, а тёртый сыр делает его тягучим и аппетитным. Такой рецепт как готовить яичницу с колбасой и сыром в духовке пошагово легко повторить дома для завтрака или лёгкого ужина.

🥣 Ингредиенты (на 2 порции):

• Яйца — 2 шт.

• Колбаса вареная — 100 г

• Сыр твёрдый — 50 г

• Соль — по вкусу

Как готовить пошагово:

1. Разогрей духовку до 180 °C.

2. Нарежь колбасу небольшими кубиками или ломтиками.

3. В форму для запекания выложи колбасу и слегка посоли.

4. Вбей яйца сверху, равномерно распределив их по форме.

5. Посыпь тёртым сыром.

6. Запекай 10–12 минут до готовности яиц и расплавления сыра.

7. Подавай горячей сразу после приготовления.

Советы и вариации:

• Можно добавить немного молотого перца или любимых специй для аромата.

• Используй разные сорта сыра для более насыщенного вкуса.

• Для красивой корочки включи верхний гриль на последние 2 минуты запекания.