Рулет из лаваша с жареной колбасой, огурцом и морковью-по-корейски

Ароматный и быстрый в приготовлении рулет из лаваша с жареной колбасой, огурцом и морковью по-корейски станет отличной закуской для домашнего стола или вечеринки. Сочетание хрустящей моркови, свежих огурцов, нежной колбасы и мягкого лаваша создаёт насыщенный вкус и аппетитный аромат. Этот рецепт как готовить рулет из лаваша прост и удобен для исполнения в домашних условиях.

Ингредиенты (на 4 порции):

• Лаваш — 2 листа

• Колбаса вареная — 200 г

• Огурцы — 2 шт.

• Морковка по-корейски — 100 г

• Салат листовой — 50 г

• Майонез — 2 ст. л.

• Масло растительное — 1 ст. л.

Начните с обжарки нарезанной колбасы на растительном масле до лёгкой золотистой корочки. Нарежьте огурцы полосками, подготовьте морковь по-корейски и промойте листья салата.

На лист лаваша выложите обжаренную колбасу, добавьте морковь по-корейски, свежие огурцы и листья салата. Смажьте немного майонезом для сочности и аккуратно сверните рулет. Можно слегка прогреть на сухой сковороде или подавать сразу.

Секрет приготовления — не перегружайте рулет начинкой, чтобы он легко сворачивался и не разворачивался при нарезке.

Советы: для пикантности можно добавить немного чеснока или любимых специй. Этот рулет из лаваша пошагово получается ароматным, сытным и идеально подходит для перекуса или праздничной закуски.