Французские тосты с бананами и сыром

Французские тосты с бананами и сыром — это сладкое и сытное блюдо, которое идеально подойдёт для завтрака или полдника. В этом рецепте вы узнаете, как готовить французские тосты пошагово, чтобы они получились с хрустящей корочкой, сладким бананом и тягучим сыром, а мед и сахар добавят нежную сладость.

Ингредиенты (на 4 порции):

• Хлеб для тостов — 4 ломтика

• Банан — 1 шт.

• Твёрдый сыр — 50 г

• Мёд — 1 ст.л.

• Сахар — 1 ч.л.

• Яйца — 2 шт.

• Молоко — 100 мл

• Масло растительное — для жарки

• Пудра сахарная — для посыпки

Пошаговое приготовление:

1. Банан очистите и нарежьте тонкими кружочками.

2. В миске взбейте яйца с молоком, добавьте сахар и хорошо перемешайте.

3. Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке.

4. Каждый ломтик хлеба обмакните в яичную смесь с обеих сторон.

5. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Обжаривайте тосты с обеих сторон до золотистой корочки.

6. После того как тосты обжарятся, на один из ломтиков положите банановые кружочки и немного натертого сыра, накройте вторым ломтиком хлеба.

7. Снова обжарьте тосты с обеих сторон до расплавления сыра.

8. Подавайте тосты горячими, полив медом и посыпав сахарной пудрой.

Советы и вариации:

• Вместо твердого сыра можно использовать моцареллу или плавленый сыр для более тягучего эффекта.

• Для большей сладости можно добавить немного корицы или ванили в яичную смесь.

• Для добавления текстуры можно подавать тосты с орехами или ягодами.