Рецепты первых блюд

Шурпа — как песня, жизнь и страсть — это насыщенный и ароматный суп, в котором сочетаются наваристая баранина, свежие овощи и пряные восточные травы. Каждая ложка раскрывает богатый вкус бульона, а

Шурбо — это густой и ароматный суп с горохом, который сочетает в себе насыщенный мясной бульон, овощи и пряные специи. Блюдо получается сытным, согревающим и идеальным для семейного обеда. Пошаговое

Абгушт — иранский шурпо, традиционный сытный суп с мясом и нутом, который отличается густым бульоном и ярким ароматом специй. Этот рецепт от Клары позволяет приготовить блюдо с насыщенным вкусом,

Коурма-шурпа — это насыщенный и ароматный суп с богатым мясным вкусом, пряностями и сладковатой ноткой айвы. Бульон на бараньих костях получается густым и наваристым, а добавление овощей, риса и

Чорба из петуха — это густой и ароматный суп с ярким вкусом, в котором сочетаются наваристый куриный бульон, овощи и лёгкая кислинка от винного уксуса. Блюдо получается насыщенным и согревающим,

Кюфта-шурпа — это сытный и ароматный суп с фрикадельками из мяса, в котором гармонично сочетаются баранина и говядина, нут и овощи. Богатый бульон, пряности и свежая зелень делают блюдо насыщенным и

Шурпа персидская — это насыщенный и ароматный суп, в котором гармонично сочетаются мясо, бобовые и свежие овощи с пряными восточными специями. Бульон приобретает мягкий, глубокий вкус, а добавление

Шурпа из говядины с кабачком, помидором и сладким перцем — это ароматный и лёгкий суп с насыщенным мясным вкусом и свежими овощами. Он сочетает мягкость кабачков, сладость перца и помидоров с

Шурпа с бараниной — это сытный и ароматный суп, который сочетает насыщенный мясной бульон с яркими овощами и пряными травами. Такой суп идеально подходит для обеда или ужина, когда хочется согреться

Щи из квашеной капусты — это традиционный суп с ярким вкусом и лёгкой кислинкой, который сочетает в себе наваристый мясной бульон, аромат свежих овощей и насыщенность квашеной капусты. Такое блюдо